Каши, жаркое, плов и многие другие блюда можно готовить ещё быстрее и проще. Лайфхакер собрал лучшие рецепты для мультиварки.
1. Каша «Дружба» в мультиварке
Отличный вариант для завтрака. Если позволяют настройки, продукты можно загрузить с вечера и, воспользовавшись функцией отложенного старта, проснуться от аромата молочной каши.
Ингредиенты
- 1 стакан пшена;
- 1 стакан риса;
- 5 стаканов молока;
- 3 столовые ложки сахара;
- ½ чайной ложки соли;
- 50 г сливочного масла + для подачи.
Приготовление
Хорошенько промойте крупы. Затем засыпьте их в мультиварку и залейте молоком. Добавьте соль, сахар и сливочное масло. Перемешайте и включите режим «Каша» на 50–60 минут.
Готовую кашу разложите по тарелкам и сдобрите сливочным маслом (по желанию).
Источник: http://Lifehacker.ru/blyuda-v-multivarke/
Мясной орех для бутербродов
Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке
Мой сын очень любит бутерброды, а так как колбасу мы покупаем только в исключительных случаях, приходится готовить мясную нарезку дома.Такой мясной орех продается у нас в магазинах, а приготовить его дома очень просто и очень быстро.И благодаря мультиварке, вашего активного участия практически не потребуется.Готовить будем в мультиварке VITEK VT-4207R
в744нт 21 февраля 2014 года
- 639606
- 868
- 12325
- 2217
Бастурма Специи Соль
Источник: http://povarenok.ru/recipes/category/308/
Вы где такие цены видели?!
Такие цены в Липецке — автор этого материала живет там. Если в вашем городе цены на продукты другие, поделитесь, что сколько стоит, в комментариях.
Источник: http://journal.tinkoff.ru/list/multicook/
Лучшие блюда в мультиварке: рецепты с фото от Recepty-multivarka.com
Мы с радостью поделимся с Вами самыми вкусными блюдами, которые Вы приготовите в мультиварке вкусно и быстро. От Вас потребуется минимум усилий – подготовил ингредиенты, выбрал режим и забыл, так как дальше все сделает за Вас эта удивительная кастрюлька.
Правильно выбрав рецепт и продукты для мультиварки, Вы гарантировано останетесь довольны тем блюдом, которое она приготовит. Особенно хорошие результаты мультиварка демонстрирует в приготовлении следующих блюд:
- Рассыпчатый плов и каши. Они не пригорают и не слипаются.
- Томленые и тушеные блюда. В чудо-кастрюльке можно готовить все – творог, йогурты, топленое и кислое молоко, тушить мясо, картошку, грибы, варить холодец.
- Выпечка. По сравнению с обыкновенной духовкой, в мультиварке не образуется так много жара при выпекании, что особенно ценится домочадцами в период летней жары.
- Блюда с сильным запахом или пачкающие плиту. К их числу относится рыба, свекла, кипяченое молоко и т.д.
- Бульоны. Они получаются ароматными, прозрачными и насыщенными.
- Приготовление на пару. Блюда, которые были приготовлены таким способом, способны сохранить не только свой аромат, вкус и внешний вид, но и много полезных для организма веществ.
На нашем сайте собраны лучшие блюда в мультиварке, рецепты с фото и подробные инструкции позволят Вам приготовить их быстро и вкусно. Обязательно ознакомьтесь с ТОП-рецептами и выберите для своей семьи самые лучшие и полезные блюда!
Читать подробнее
Источник: http://recepty-multivarka.com/luchshie-blyuda-v-multivarke-retsepty-s-foto
Шоколадный торт на раз-два-три
Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Торт в мультиварке
Рецепт этого, не побоюсь этого слова, шикарного торта (равно как и название) я позаимствовала у замечательного блогера Андрея Рудькова. Это один из самых вкусных, нежных, высоких и пористых бисквитов, которые я делала! Насыщенный шоколадный вкус, простота приготовления и набор продуктов, который есть дома у каждой хозяйки! Из моих изменений – приготовление в мультиварке, а не в духовке (наконец лето дошло и до нас и вообще не хочется лишних градусов в доме добавлять!) Заходите, будет вкусно!
Мука пшеничная Сода Соль Какао-порошок Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Масло оливковое Ванильный сахар Молоко Уксус
Источник: http://povarenok.ru/recipes/category/308/
Рис в мультиварке
Как вы варите рис? Большинство народонаселения ответит на это вопрос примерно так: «Промываем рис, засыпаем в кастрюлю с кипящей (как вариант – с холодной) подсоленной водой, варим до готовности, откидываем на дуршлаг, промываем». А вы знаете, что такой способ варки риса в корне неверен?
Источник: http://kedem.ru/gotovim-v-multivarke/
Варить яйца без трещин
Стоимость: 1 яйцо — 7 Р
Время приготовления: 5—20 минут
В мультиварке яйца удобно варить, потому что скорлупа не трескается. Есть как минимум три технологии приготовления яиц в этом устройстве.
Режим. «На пару».
Как готовить. Поместить в чашу нужное количество яиц, залить водой так, чтобы она покрывала яйца. Включить режим и запустить таймер: вкрутую варить яйца 10 минут, всмятку — 5 минут.
Режим. «На пару».
Как готовить. Яйца поместить в контейнер-пароварку, в чашу залить примерно три стакана воды. Включить режим и запустить таймер. Для варки яиц вкрутую потребуется 10 минут, всмятку — 5 минут.
Режим. «Мультиповар».
Как готовить. Яйца поместить в чашу и набрать столько воды, чтобы она их покрывала. Выбрать режим. При температуре +100 °C варить яйца вкрутую 20 минут, всмятку — 15 минут.
Пока на паровой подставке варятся яйца, в чаше можно тоже что-то приготовить, например, кашу
Источник: http://journal.tinkoff.ru/list/multicook/
3. Картошка, тушенная с курицей и грибами в мультиварке
Кто не любит сочетание картошки, курицы и грибов? Пожалуй, только те, кому лень стоять у плиты. Но с мультиваркой всё намного проще.
Ингредиенты
- 400 г куриного филе;
- 400 г шампиньонов;
- 200 г сыра;
- 7 средних картофелин;
- 3 средние луковицы;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль и перец — по вкусу.
Приготовление
Промойте и порежьте соломкой курицу, шампиньоны и очищенный картофель. Почистите и нарежьте полукольцами лук.
Чашу мультиварки смажьте растительным маслом и выложите в неё слоями мясо, лук, грибы, картофель. Слои мяса и картошки посолите, поперчите или сдобрите другими специями на свой вкус. Воды добавлять не нужно: жидкость дадут шампиньоны.
Включите режим «Тушение» на 50 минут. Когда время выйдет, откройте крышку мультиварки и посыпьте содержимое тёртым сыром. Включите режим «Выпечка» на 10 минут, чтобы образовалась аппетитная сырная корочка.
Источник: http://Lifehacker.ru/blyuda-v-multivarke/
Тыква в мультиварке
Тыква в мультиварке готовится как в «чистом» виде, с минимальным количеством приправ, так и в качестве яркого ингредиента в сложных блюдах. Самый простой способ – запечь или потушить тыкву с сахаром или мёдом или с солью и чесноком. С тыквой отлично сочетаются орехи и сухофрукты – с ними тыква становится диетическим десертом.
Источник: http://kedem.ru/gotovim-v-multivarke/
БОНУС: 5 рецептов несладкой овсянки на обед
Из овсянки можно приготовить суп, ризотто или подать её в сочетании с хрустящим беконом, авокадо или яйцами.
Источник: http://u24.ru/news/54499/bystree-prosche-ekonomney-10-blyud-kotorye-prosto-sozdany
Сгущенное молоко по-домашнему
Категория: Готовим в мультиварке
Дочка моя начала интенсивными темпами поглощать сгущeнку, но мы-то с вами знаем, что в наше время мало чего натурального можно встретить. Вот я и делаю для неe домашнюю сгущeнку на особом “сырье” – самая обычная детская молочная смесь. Всe до безобразия просто, так что грех не приготовить!
Молоко Сахар Смесь молочная
Источник: http://povarenok.ru/recipes/category/308/